A poliakrilamid gélelektroforézis (PAGE) széles körű alkalmazási értékkel rendelkezik a biológiai és biokémiai kutatásokban, főként a következő szempontok szerint:
Fehérjék szétválasztása és azonosítása : A PAGE elektromos tér hatására szétválasztja a fehérjemintákat, a fehérjék mérete és töltéskülönbsége szerint szétválasztja, majd elemzi. Ezzel a módszerrel a fehérjeminták különböző fehérjekomponensei elkülöníthetők és azonosíthatók, valamint a fehérjék molekulatömege és töltési állapota analizálható.
A fehérje molekulatömegének és töltési állapotának elemzése: A PAGE képes elemezni a fehérjék molekulatömegét és töltési állapotát az elektromos térben való vándorlási sebességük szerint. A nagy molekulájú fehérjék lassan, a kis molekuláris fehérjék gyorsan, a pozitív töltésű fehérjék a katódra, a negatív töltésűek pedig az anódra vándorolnak.
A fehérjetisztaság és -tartalom kimutatása : A PAGE festéssel vagy más kimutatási módszerekkel kombinálva képes megjeleníteni a fehérjesávokat és kvantitatív elemzést végezni. Ezzel a módszerrel a fehérjetisztaság és -tartalom kimutatható.
További azonosítás és mennyiségi meghatározás más analitikai módszerekkel kombinálva: A PAGE kombinálható más analitikai módszerekkel, például tömegspektrometriával az elválasztott fehérjék további azonosítására és mennyiségi meghatározására. Ez teszi a PAGE-ot értékessé a proteomikai kutatásban.
Az SDS-PAGE és a natív-PAGE alkalmazásai: Az elemzés céljától függően a PAGE futtatható denaturáló vagy nem-denaturáló körülmények között. Az SDS-PAGE a denaturációs kezelés révén megszünteti a fehérjék szerkezeti és töltési hatásait, így csak molekulatömeg alapján lehet szétválasztani őket; míg a Native{5}}PAGE megtartja a fehérjék magasabb-rendű szerkezetét, és főként a fehérjék natív állapotának és kölcsönhatásainak elemzésére szolgál.